Zrób ICP. Bez poznania parametrów nic nie da się powiedzieć.
Jakie zasolenie, temp, twardość, ph, NO3, NO2...?
Sam mówisz że przy podmianie zmienia się na lepiej więc, albo dodajesz czego im brak, albo rozcieńczasz coś czego masz za dużo.
Dlaczego nie robisz cotygodniowych podmian? Zamiast teraz kombinować co jeszcze dolać może wystarczyło by robić tylko podmiany.