No jak to co odpienia? Białka
Tu jest taki poważny artykuł (niestety po angielsku):
https://www.advancedaquarist.com/2010/2/aafeature
trochę ciężko się go czyta (przynajmniej dla mnie)
I zdaje się że w jednym z numerów Korala było coś na ten temat, ale akurat w tym momencie nie mam pod ręką.